Sugar Has 56 Names
A Shopper's Guide by Robert Lustig
Companion to "Fat Chance" by the same author, this book has a clearly written explanation about fat, sugar and calories and then there is a long list of U.S. based food and their sugar percentage. If you really wanna know what you are eating of if you have a problem like diabetes or Obesity.
Collegato e completamento di "Fat Chance" dello stesso autore, questo libro ha un'iniziale spiegazione rispetto alle calorie, i grassi e gli zuccheri e poi segue una lunga lista di cibi confezionati statunitensi e la loro relativa percentuali di zuccheri. Per chi vuole sapere davvero quelo che mangia o per chi ha problemi come l'obesitá e il diabete.
THANKS TO NETGALLEY AND PENGUIN GROUP FOR THE PREVIEW!
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